A mangó (Mangifera) a kétszikűek osztályába, és a szömörcefélék
(Anacardiaceae) családjába tartozó, édes ízű, egzotikus gyümölcs.
Őshazájában, Indiában több mint 4000 éve fogyasztják, szent növényként
tisztelik. Levelét a hagyományos orvoslásban cukorbetegség kezelésére, a vér
inzulinszintjének optimalizálására alkalmazták.Antioxidáns hatásánál fogva
fontos szerepet játszik számos betegség megelőzésében, mint például
daganatok, kettes típusú cukorbetegség és a máj betegségei.Egy tanulmány során
a májvédő hatását vizsgálva igazolták, hogy azontúl, hogy semlegesíti
a szervezet káros szabad gyökeit, a mangó védi a máj sejtjeit a kemikáliák
okozta károsodástól is. Egyes kutatók szerint a mangó rendszeres fogyasztása
kifejezetten előnyös a leukémia, tüdő, mell-, prosztata-, és vastagbéldaganat
megelőzése szempontjából.Tudtad, hogy a mangó
kitűnő rézforrás is? Ez a mikroelem elengedhetetlenül fontos
számos biokémiai reakcióban, részt vesz a sejtlégzés
folyamatában, vörösvérsejtek képzésében, az oxigén vérben történő
szállításában és felhasználásban, a DNS és RNS reprodukciójában, a sejtmembrán
integritásának fenntartásában, a szabad gyökök semlegesítése révén
pedig antikarcinogén és öregedéskésleltető hatása
érvényesül.A mangó rendszeres
fogyasztásával erősítheted az immunrendszeredet.Nagy
mennyiségű A-, és C-vitaminja mellett 25
különböző karotinoidja hozzájárul szervezeted erősítéséhez és
egészséged megőrzéséhez.Rostjai növelik a telítettségérzetet, javítják a
bélműködést, az emésztőrendszer megfelelő működését segítik, valamint
hozzájárulnak a székrekedés megelőzéséhez. Fitoszteroljai gátolják az LDL
(?rossz?) koleszterin abszorpcióját a bélrendszerben és csökkentik a
vérzsírszintet. Glutaminja fontos szerepet tölt be
a memória és koncentráció megőrzésében.A mangó kiváló
forrása továbbá az A-vitaminnak és a flavonoidoknak, mint például
béta-karotin, alfa-karotin és béta-kriptoxantin, melyek tovább erősítik az
antioxidáns hatást, sőt, a látás javulásában is fontos szerepet töltenek be!
Mindössze 100 gramm gyümölcs elfogyasztásával biztosíthatjuk az ajánlott napi
A-vitamin bevitel 25%-át.A Természet Áldása aszalt
mangót felhasználhatjuk sütemények, gyümölcssaláta, gyümölcskenyér
készítéséhez, ízesíthetjük vele müzlinket, belekeverhetjük joghurtba vagy akár
önmagában is fogyaszthatjuk!Fogyaszd Te is rendszeresen egészséged megőrzése
érdekében!