A gránátalma kivonat támogatja az egészséges szívműködést, hozzájárul a
koleszterinszint normál értéken tartásához, a vérnyomás normalizálásához,
elősegíti az érfalak épségét és rugalmasságának megőrzését. A gránátalma,
amelyet paradicsomi vagy édeni almának is neveznek, ősidők óta az ?élet és a
termékenység szimbóluma?. Aromás levére sok kultúrában életelixírként, valamint
?az érzékiség és halhatatlanság szimbólumaként? tekintenek. A gyümölcs
eredetileg Perzsiából származik. A tudósok 2000-ben figyeltek fel a gránátalma
kiemelkedő antioxdáns hatására. Michael Aviram professzor a Technion Institute
of Technology-ban egy kutatócsoporttal együtt bebizonyította a gránátalma
hatékonyságát az érelmeszesedés ellen. A professzor szerint a gránátalma
nagyjából háromszor olyan erős antioxidáns, mint a zöld tea, a vörösbor, a
narancs- vagy áfonyalé, melyeket eddig a legerősebb antioxdánsoknak hittek. A
gránátalma a legjobb ellagsav forrás. Ez a fenolok közé tartozó vegyület
antimutagén és antikarcogén hatású, képes megakadályozni a rákos sejtek
osztódását, főként prosztata-, bőr-, tüdő- és emlőrák esetén hatékony. A
gránátalmában található ellagsav a glükózhoz kapcsolódik. A daganatos sejtek
glükóz fogyasztása kb. 15-ször akkora, mint az egészséges sejteké, ezért több
ellagsavhoz is jutnak. A gránátalmában hormonszerű, az ösztrogénhez hasonló
ösztron is megtalálható, ezért változókori panaszok ellen, csontritkulás,
depresszió esetén is ajánlott. Először az amerikai Case Egyetemen végzett
kísérletek során sikerült bizonyítani, hogy a gránátalma kivonat lassítja a
porckárosodást. Klinikai vizsgálatok által igazolt, hogy a gránátalma paraziták,
vírusok és baktériumok ellen is hatékony. Ez az egyetlen gyümölcs, mely képes
megszüntetni a bélrendszerben a candida fertőzést, mivel megakadályozza a gombák
és a baktériumok terjedését, szaporodását is. Legyőzi a lappangó fertőzéseket,
képes még idejében blokkolni a szívinfarktust, agyvérzést okozó gyulladásokat. A
gránátalma erős gyulladáscsökkentő hatású, ezért a megelőzésben és a kezelésben
is kitűnően használható. A gránátalmalé a legújabb vizsgálatok szerint a
vesebetegség esetén dialízis kezelésben részesülőknek is nagy segítséget nyújt a
fertőzések, a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében. Minek köszönheti a
gránátalma ital hatásait? A tudósok szerint a gránátalma egy szupergyümölcs,
hiszen számos kísérlet igazolta, hogy rendszeres fogyasztásával komplex
egészségvédő hatást fejt ki. A gárnátalma flavonoidokban, polifenolokban,
gyümölcscukorban, C-vitaminban gazdag, valamint a legjobb természetes forrása az
ellagsavnak. A vörösborhoz és a zöld teához viszonyítva a gránátalma levele
háromszoros antioxidáns hatással rendelkezik. A gránátalmát kozmetikai
termékekhez is előszeretettel használják, mivel rendkívül jó hatással van a
bőrre. Antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatású, kitűnő bőrfeszesítő,
regenerálja a sejteket és lassítja a bőr öregedését, ráadásul illata különleges,
érzéki. A gránátalma öregedést lassító hatását egy zsírsavnak, a punicinsavnak
köszönheti. Klinikai vizsgálatok szerint ez a vegyület támogatja az öregedő bőr
sejtmegújulását. A kísérletek kimutatták, hogy idősebbek esetén a punicinsav
hatására a sejtek éppen olyan mértékben osztódtak, ahogyan a fiatalabbaknál. A
gránátalma tehát a punicinsav hatására képes regenerálni a felső hámréteget,
növeli a bőr rugalmasságát és kitűnő ránctalanító. A gránátalma gyümölcs Maga a
gránátalma egy narancssárgás-pirosas gyümölcs, amely kb. 10 cm. átmérőjű, és,
mint ahogyan arra a neve is utal, egy almára emlékeztet. Az értett gyümölcsöket
ősz végén, tél elején, pontosabban szeptember és december között szüretelik és
ízletes gyümölcslét készítenek belőlük.