A szilikon sütő formával gyerekjáték lesz az ünnepi kuglófot elkészíteni. ?
230C° -ig hőálló. Mérete: 20cm x 6cm. Egy recept ötlet a finom kuglóf
elkészítéséhez: Alaptészta:375g liszt, 2ek sütőpor, 125g vaj, 250g
kristálycukor, 1ek só, 3 egész tojás, 2 citromhéja lereszelve, 1db citrom leve,
vanília aroma, 125g tej Keverd össze a lisztet a sütőporral, majd tedd félve. A
vajat a kristálycukorral kikeverjük. Ehhez a keverékhez hozzáadjuk a sót és a
tojásokat egyenként beledolgozzuk a masszába egy habverő segítségével. Ehhez a
masszához hozzáadjuk a citromhéját, levét és a vanília aromát is. Hozzáadjuk a
sütőporos liszt és a tej felét, majd elkeverjük. Ha kész mehet a másik fele is a
lisztnek, illetve a tejnek. Kend be zsiradékkal a forma belsejét különben nem
fog szépen kijönni belőle a tészta, ha megsül. Töltsd bele a tésztát a formába
és süsd 180 fokos sütőben 50percig!