Az 1,2 liter űrtartalmú, hűtővel ellátott, multifunkciós fermentáló készülék
Magyarországon egyedülállónak számít.Ezzel a különleges, de nagyon egyszerűen
működtethető készülékkel állati tejből éppúgy készíthető tejföl, kefir vagy
joghurt, mint tejmentes alapanyagokból (pl: rizs-, mandula-, kókusz, vagy
kesu"tejből").Ugyancsak kiválóan alkalmas a készülék különböző zöldség-, vagy
gyümölcs alapú erjesztett ételek(pl: kimchi, natto, különféle savanyúságok) és
italok (pl: rizsbor, azaz szaké) előállítására is.Így tehát nemcsak azoknak
ajánljuk a készüléket, akik nem fogyasztanak tejtermékeket, hanem azoknak is,
akik egyszerűen csak frissen szeretnének erjesztett ételeketfogyasztani!Műszaki
adatok:Űrtartalom 1,2 lFeszültség 230 VFrekvencia 50 HzTeljesítmény 2-40 WSúly
3,4 kgMéret 250x250x200Mellékelt tartozékok:Használati útmutatóRozsdamentes acél
tartály, műanyag fedővel4 db kerámia pohár, műanyag fedővel2 db fermentáló tálca
A készülék jellemzői:pontos, folyamatos fermentációteljes felületű
hőszigetelésegyenletes fermentációs hőmérsékletdigitális kijelzőprogramozható
fermentációs időautomatikus kikapcsolás funkcióautomatikus átváltás erjesztésről
hűtésrebeépített elektronikus hűtőrendszerrendkívül egyszerű használhatóság és
könnyű tisztíthatóságA fermentált ételekhez csak a gépre van szükségünk, illetve
az erjesztéshez szükséges baktérium kultúrára:Joghurt, tejföl (mezofil), kefir
baktérium kultúraSajtkultúrák: krémsajt, fetasajt, gyúrtsajt, parmezán
stb.Zöldség- és gyümölcs erjesztő kultúrákNatto (erjesztett szójabab)Kimchi
(erjesztett káposzta)Rizsbor kultúra