Kúpos parafadugóKiváló minőségű parafadugó demizsonhoz. Tökéletes és gyors
palackzárást biztosít.  Dugó adatok  Legnagyobb átmérő:
60 mm Legkisebb átmérő: 50 mm  Magasság:
36 mm Dugó anyag: parafa Használható: 54 literes
demizsonhoz  Forma: KúpKotyogó és palackzáró dugó Az erjesztés, mikor
a cukor alkohollá, valamint széndioxiddá képződik, ekkor a bor még nem
fogyasztható. Erjesztésnél a palackban vagy üvegballonban a felszabaduló
gázoknak a távozását kell biztosítani úgy, hogy a bor/must ne érintkezzen
levegővel. Ehhez szükséges a kotyogó. Általában a kotyogó lehet vizes vagy
golyós. A cél, hogy a levegő útját lezárja, de a gázokat kiengedje. Mint egy
visszacsapó vagy egy bűzzárószelep elvi működését utánoznánk.  Az
agrowebshop áruházban a minőségi Szlovén Biro-Plast által gyártott műanyag
kotyogót és tömör kotyogó gumidugót forgalmazzuk. Ezek a kellékek nem csak a
palackhoz és demizsonhoz ajánlott, hanem alkalmazható műanyag és fahordókhoz is.
Természetesen a bor és a pálinka készítés egy szakma. Minden fázisát ismerni
kell. Van amikor a szellőztetés ? levegőztetés vagy légmentes zárás a megfelelő
munkafázis.A palackot vagy a demizsont lezárását dugóval oldjuk meg. Ezzel
megakadályozzuk a bekerülő szennyeződést, illetve az oxidációt. A záráshoz
különbféle záró anyagot lehet alkalmazni. A borász választja a megfelelő
protokollt ami a zárást illeti, mely függ a bor típustól, mennyire érett, stb?