A termék biztonsági adatlapját IDE KATTINTVA éred el. Kénessav /Törzsoldat/
1/1ParamétereiCikkszám: kene2001Kiszerelés: Gyűjtő csomagolás: nemEltarthatóság:
2 évSzármazási hely: RövidismertetéseÖsszetevői:95% víz, 5% SO2 / kéndioxid / Az
anyag leírása:Mivel a kéndioxid gáz, a kálium-metabiszulfit ? közismertnevén a
borkén -, tiszta, 100%-os homogén változata, így a Törzsoldat ? akéndioxid
gáznak a vizes oldata ? tökéletes helyettesítője mind a borkénnek,mind pedig a
kénspraynek. További előnye a kéndioxiddal és a kénsprayvelszemben, hogy könnyen
adagolható, míg a borkénnel szemben, az az előnye, hogy aborkénben levő kálium
bevitele a borba nem kívánatos. Az is igaz ugyan, hogy abor számára a
törzsoldatban levő víz bevitele sem kívánatos, ám a víz bevitelemég mindig
kisebb probléma, mint a káliumé. Felhasználása:Általános élelmiszeripari
tartósítószer, 5%-os / 50g/L /kéntartalmú oldat. Tradicionális kénező szer a
borászatban, mely segít azoxidációs sokk /például a barnatörés okozója/
megelőzésében, akadályozza amikrobiológiai összetevők elszaporodását. A
törzsoldat rendkívül illékonyanyag, használat után azonnal zárja vissza.
Felrázni szükségtelen, sőt ha apalack felbontás előtt nem volt mozgatva, akkor
kevesebbet veszít ahatóanyagából. Alkalmazása és adagolása must és bor
kénezésekor:A szükséges mennyiségű törzsoldatot adjuk közvetlenül amusthoz, vagy
a borhoz folyamatos keverés mellett:-egészséges, édes musthoz : 1 dl / hl-kissé
rothadt termés esetén : 1,5 dl / hl-rothadt termés esetén : 2 dl / hl-friss
musthoz szállításkor : 3 dl / hl-borok gyenge kénezésekor : 1 dl / hl-borok
közepes kénezésekor : 2 dl / hl-borok erős kénezésekor : 3 dl / hlBornál
átlagos, egyszeri adagja 1-2 dl / hl havonta,kéthavonta. Ez a mennyiség 50 mg /
l-rel emeli a bor szabad kénessav szintjét.Lehetőleg laborvizsgálattal
állapítsuk meg a bor szabad kénessav szintjét akénezés előtt. Tárolása és
eltarthatósága:Száraz, hűvös, napfénytől és levegőtől elzárt helyentároljuk.
Gyártási időtől számított 2 év.Előnyei Egyéb