A szerzőpáros új szakácskönyve ezúttal is bizonyítja az olvasóknak, hogy a
paleolit étrend és a kulináris örömök jól megférnek egymással miközben minden
egyes ízletes paleo falattal közelebb jutunk egészségünk helyreállításához, vagy
épp a gyógyuláshoz korunk jellegzetes betegségeiből S mindezt a természet
csodálatos rendje szerint A recepteket összekötő elemzéseiben SZENDI GÁBOR
kitágítja a paleolit táplálkozás és a civilizációs betegségek összefüggéseit.
Rámutat, hogy a mozgásszervi bajoktól kezdve az allergiás megbetegedéseken át
egészen a hiperaktivitásig a legtöbb mindennapi baj szoros összefüggésben áll a
táplálkozásunkkal. MEZEI ELMIRA több mint 140 új paleolit receptje pedig
bizonyítja, hogy a paleolit táplálkozás nem jár lemondással változatos, ízletes
és rendkívül kreatív ételkölteményei bárkit meggyőznek arról, hogy a paleolit
elveknek megfelelő ételekkel a hétköznapokon és az ünnepek alkalmával is könnyen
megőrizhetjük egészségünket, miközben lenyűgözhetjük családunkat, barátainkat.
Az új kötet különlegessége, hogy az egyes civilizációs betegségek kapcsán
konkrét étrendi javaslatokat is megfogalmaz. Olyan receptgyűjteményt kap tehát
kézhez az olvasó, amelyből bármikor biztonsággal válogathatOldalszám 340Kötés
típusa Puhatáblás