A nyers étrend nem csupán egy étkezési forma, hanem művészet, amely magában
hordozza az egészséget, életenergiát és karcsúságot. A könyvben található
ínycsiklandozó receptek bőséges választéka gazdagítja étrendünket, általuk
megfiatalodunk, megtelünk frissességgel és életerővel. A pozitív eredmények
megtapasztalásához nem szükséges azonnal teljes mértékben áttérni a nyers
táplálkozásra. Együnk minél több nyers zöldséget, gyümölcsöt, kiegészítve friss
csírákkal, magvakkal, s a hatás biztosan megmutatkozik. Az itt javasolt diéta: ?
Csökkenti a testsúlyt ? Serkenti az emésztést ? Javítja az immunfunkciót ?
kevesebb megfázás és fertőzés ? Tisztább, ragyogóbb lesz tőle a bőr,
egészségesebb haj? ?Akik még csak most ismerkednek a nyers ételek világával,
azoknak azért ajánlom, mert a receptek pontosan tartalmazzák az alapanyagok
mennyiségét, áztatási, elkészítési időket, így könnyen elkészíthetők. Többféle
minta-étrend is segíti azokat, akik szeretnék megtapasztalni egy hétvégére, vagy
akár egy egész hétre a nyers étkezés jótékony hatását. A ?nyers életmód?
programmal pedig bemutatja nekünk a könyv, hogyan térhetünk át erre az
életformára, vagy hosszútávon hogyan egészítjük ki az étrendünket tápláló és
egészséges, nyers ételekkel. Akik már jártasak az élő ételek elkészítésében,
azoknak azért ajánlom a könyvet, mert különleges étel-összeállításaival még
változatosabbá tehető az eddig követett nyers étrend. A receptek között
található sok-sok figyelemre méltó új alapanyag, ötlet, amivel jómagam is
bővíteni fogom a saját recept-táramat.? Lénárt Gitta