0 A készülék minden egyes része, amely érintkezik a cefrével és a szeszes
párlattal kizárólag minősített rézből készült A réz nagyon jó hővezető, ellenáll
a szerves savaknak, valamint nagyon jó hatással van a desztillált párlat ízére
és illatára, bizonyítottan jobban, mint bármely másik fém (rozsdamentes acél,
alumínium stb.). Ezért a réz üstből előállított pálinka tisztább ízű és illatú.
A üstöt és a kupolát 4 mm vastag rozsdamentes acél perem és 10 mm vastag tömítés
köti össze.A hűtő klasszikus horganyzott lemezből készül, 200l űrtartalommal (6
spirális rézcsővel).Palinkafőző alkatrészek ANYAG VASTAGSÁG Alsó Elektrolit réz
1mmFal Elektrolit réz 0,8mmFelső rész Elektrolit réz 1mmFedő Elektrolit réz
0,8mmHűtő Rozsdamentes acél 0,8mmFüggőleges cső Réz cső 15x1mmx1000mmCsatlakozó
cső Réz cső 28x1mmx1500mmKemence Hidegen hengerelt acél 1,5mm